ほっと倶楽部では、お越し頂いた皆さまに季節の旬を、少しずつの量を、たくさんの種類味わって頂きたいと思っております。料理長自らが選んだ素材は、手間を惜しまずひとつひとつが丁寧に料理されて、どこか懐かしい味で、「おもてなし」させて頂きます。

また、たくさんの品数を食べて頂くことには意味があります。
人だけではなく、野菜や魚にも「気」が存在し、それらを「味覚で食する事」=「気を食する」ことと同じであるからです。
例えばですが、魚介と野菜を「気」の流れで表現すると、「安定化」を意味し、食したことで「沈静作用」があります。実は、日常食している食べ物には、「気」とそれぞれが持つ「色」とあわせた関係があるのです。

ほっと倶楽部にお越し頂いた際には、ぜひ好き嫌いをなされずにお食事を楽しんでください。

ほっと倶楽部は、100％源泉掛け流しの温泉です。檜風呂や露天風呂といった派手なお風呂ではありませんが、お湯に四季を感じる事ができます。

掛け流しとは、わき出た温泉水に水をたしたり、沸かし直したりといった人的な温度調整をおこなわず、本来のままの状態のことです。もちろん、季節によっては温泉水の温度が高くてともて入浴できないことがあります。このような場合には、お風呂場の窓をあけて、ゆっくりと湯船のお湯をかき混ぜて自然と冷しております。

一手間かけた温泉を、ゆっくりと堪能して頂くために、貸し切りプランなども行っておりますので、お越しの際にはご活用ください。